Se você clicou e achou que encontraria a resposta do que é um simulador de ganso, sinto te decepcionar. Entretanto, já fui perseguido muitas vezes por estar com sacolas de compras (!) e posso garantir que o Untitled Geesse Game, em desenvovimento pela House House (Push Me Pull You), é o mais próximo que chegaremos da realidade.
Previsto para 2018, o objetivo até então parece ser um só: ser um ganso. Ou seja, fazer barulhos, pegar coisas dos outros, incomodar e incomodar um pouco mais. No trailer é possível ver, por exemplo, o ganso roubando as chaves ou abrindo a torneira dos sprinklers da fazenda.
Em tempo, eu não tenho nada contra gansos apesar de preferir patos. São animais simpáticos, mas poderiam ser menos incômodos (o mesmo pode ser dito para humanos).